2019.03.29
分類主食
調理時間: 20分
ID 373914
BRUNO crassy+オーバルホットプレートで作るイタリアンなチーズダッカルビ。
たっぷりチーズを絡めて食べる野菜と鶏肉のトマト煮込みは焼いて蓋をするだけで簡単に作れます。
鶏もも肉 | 1枚 | |
A
|
塩 | 小さじ1/3 |
A
|
黒こしょう | 少々 |
A
|
白ワイン | 大さじ1 |
にんにく | 1片 | |
赤唐辛子 | 1~2本(お好みで加減してください) | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
たまねぎ | 小1/2個 | |
ズッキーニ | 小1本 | |
なす | 中1本 | |
パプリカ | 1/2個 | |
ブロッコリー | 1/2個 | |
カットトマト缶 | 1缶(400g) | |
ピザ用チーズ | 200g程度 | |
塩・黒こしょう | 適量 | |
バジル | 適量 |
塩 小さじ1/3、黒こしょう 少々、白ワイン 大さじ1
で下味を付ける。つくメモ
<つくメモって?>
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