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ツナとコーンとチーズのチヂミ

15

2020.03.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID387929

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

コーンとツナにチーズの香ばしさをプラス。
おやつにもおすすめです。

チヂミ チジミ チーズ ツナ チヂミ おやつ お焼き 青ねぎ コーン

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材料2人分(6個分)
ツナ 1缶(70g)
コーン 大さじ8
青ねぎ 4本(小口切りで大さじ8程度)
A
薄力粉 大さじ5
A
片栗粉 大さじ1
A
ピザ用チーズ 大さじ8
A
1個
A
大さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
A
ごま油 小さじ2
A
塩・黒こしょう 各少々
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
○焼く時の油はごま油でもおいしいです。
  1. ・ツナは油を切る。
    ・コーンは水気を切る。
    ・青ねぎは小口切りにする。
  2. ボウルにツナ、コーン、青ねぎ、A

    薄力粉 大さじ5、片栗粉 大さじ1、ピザ用チーズ 大さじ8、卵 1個、水 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ2、塩・黒こしょう 各少々

    を入れて菜箸で均一になるように混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を6等分してスプーンで平たく広げて焼く。
  4. 蓋をして中火で2分、ひっくり返して蓋をしてさらに2分焼き色がつくまで加熱する。
    ☆途中焦がさないよう様子を見てくださいね。
  5. お好みでポン酢やしょうゆをつけて召し上がってください。
6 145

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