ツナとコーンとチーズのチヂミ

15

2020.03.17

分類主菜

調理時間: 15分

ID 387929

神田えり子

私と家族と食卓と

コーンとツナにチーズの香ばしさをプラス。
おやつにもおすすめです。

    材料

    2人分(6個分)
    ツナ 1缶(70g)
    コーン 大さじ8
    青ねぎ 4本(小口切りで大さじ8程度)
    A
    薄力粉 大さじ5
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    ピザ用チーズ 大さじ8
    A
    1個
    A
    大さじ2
    A
    しょうゆ 小さじ1
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    塩・黒こしょう 各少々
    サラダ油 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ○焼く時の油はごま油でもおいしいです。
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    1. ・ツナは油を切る。
      ・コーンは水気を切る。
      ・青ねぎは小口切りにする。
    2. ボウルにツナ、コーン、青ねぎ、A

      薄力粉 大さじ5、片栗粉 大さじ1、ピザ用チーズ 大さじ8、卵 1個、水 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ2、塩・黒こしょう 各少々

      を入れて菜箸で均一になるように混ぜる。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を6等分してスプーンで平たく広げて焼く。
    4. 蓋をして中火で2分、ひっくり返して蓋をしてさらに2分焼き色がつくまで加熱する。
      ☆途中焦がさないよう様子を見てくださいね。
    5. お好みでポン酢やしょうゆをつけて召し上がってください。
    8 172

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