主食
『紅白なますとサバ缶のバインミー風』（おせちリメイク）
5分
おいしいけれどたくさん作って残りがちな紅白なます。 鯖缶と一緒にさっと和え、フライパンにのせるだけ。 お好みでパクチーを添えれば、ベトナム気分のおつまみになります。
材料2人分
- 紅白なます100g
- 鯖缶（水煮）1/2缶(約100g)
- A紅白なますの漬け汁大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ1
- 塩・黒こしょう各少々
- フランスパン（薄切り）6切れ
- パクチー適宜
作り方
- 1
ボウルに紅白なます、A 紅白なますの漬け汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れる。 鯖缶（水煮）を汁気を切って加え、大きめにほぐしてさっと和え、塩・黒こしょうで味をととのえる。
- 2
トーストしたフランスパン（薄切り）に(1)をのせ、お好みで2㎝幅に切ったパクチーをのせる。
ポイント
参考）紅白なますの作り方・・・https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/427888 ■パクチーはなくてもOKです。
レシピID：428019
更新日：2021/12/19
投稿日：2021/12/19
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