
白菜は生でもおいしい! 切って盛り付けるだけで、どんどん食べられるサラダが完成! たっぷり作ってもあっという間になくなります。
白菜は繊維に逆らって5mm幅に切る。 (横幅が広い場合は、5cmくらいの長さに切ってください)

器に盛り付け、塩昆布、かつおぶし、白いりごまをのせ、食べる直前にポン酢しょうゆ、ごま油を回しかける。

■ポン酢しょうゆは絡まる程度の分量、かつおぶしはたっぷりがおすすめです。
レシピID:492938
更新日:2024/11/10
投稿日:2024/11/10

神田えり子
料理家