副菜
サーモンのしょう油麹漬け
投稿日2024/09/08
更新日2024/09/08
調理時間5分
和えるだけで簡単に出来ます。 炊きたてご飯のお供に、ぜひ♪
材料2人分
- お刺身用サーモン100g
- しょう油麹大さじ1
- ごま油小さじ1/2
- イクラ大さじ1〜2
作り方
ポイント
サーモンは、お刺身用の柵を使っています。 和えたら、そのまますぐに食べられます。冷蔵庫で20分ほど置くと味が馴染みますので、時間がある時は少し漬けてみて下さい。 お好みで、さんしょうの葉や大葉を添えると、彩と風味も良くなります。
- 1
お刺身用サーモンは、1～2cmの角切りにする。
- 2
しょう油麹、ごま油、イクラを和えたら出来上がり。
レシピID
489603
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/10/20 11:49
サーモンの醤油麹漬け🧡🐟💫✨ サーモンの醤油麹漬けもめちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 塩麹漬けも美味しい〜❤️し、醤油麹漬けも美味しい〜❤️から、どっちも好き〜💖😻💕💫✨ 醤油麹なら、ごはん🍚にのせるほかに、冷奴に乗せたりとかもめちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 醤油麹は大豆から国産100%安心の末廣醤油の醤油麹を、青森産のサーモンと北海道産のいくらを使ったよ💜🥳💫✨ 我が家のリピ💛必須〜💖🥰💕💫✨ ナオミさん🩵😸めちゃめちゃ美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💚🐶🐾
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