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    【簡単おやつ】いちごの白玉あずき

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    【簡単おやつ】いちごの白玉あずき

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    • 投稿日2021/03/30

    • 調理時間15

    いちごが美味しい季節に! ほんのりピンク色がかわいい、いちごの白玉です。 白玉団子に砂糖を加えることで、時間が経っても固くなりにくいですよ。

    材料4人分

    • 白玉粉
      100g
    • いちご
      5個(約75g程度)
    • 砂糖
      大さじ1
    • ゆであずき
      適量
    • いちご(盛り付け用)
      4個

    作り方

    ポイント

    ●いちごは中ぐらいの粒のものを使用しています。 ●白玉団子は耳たぶぐらいの柔らかを目安に、いちごの量をご調整ください。

    • ・いちごはヘタを取る。

      工程写真
    • 1

      ボウルに白玉粉、砂糖を加え、いちごは手で潰しながら加え、耳たぶ程度の固さにする。

      工程写真
    • 2

      一口大に丸める。 沸騰したお湯の中に入れ、浮いてきたらすくって冷水にとる。

      工程写真
    • 3

      器にゆであずき、水気をきった2を盛り、縦半分に切ったいちご(盛り付け用)を飾る。

    レシピID

    410019

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    松田みやこ

    管理栄養士/フードコーディネーター/豆乳マイスター"プロ" 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんをご紹介します。 子どもでも作れる簡単おやつ 乳製品不使用・大豆製品などを活用したヘルシーおやつが得意です。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発などの経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングなどを中心に行っています。 その他保有資格: 幼児食インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター等 ☆YouTube始めました☆ 【こどもと楽しむヘルシーおやつ】 チャンネル登録お待ちしております! レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。

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