【おばけナン】ハロウィンにも！ホットケーキミックスで簡単！

材料（2枚分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 絹ごし豆腐
  100g
• 塩
  ひとつまみ
• 打ち粉
  適量
• サラダ油
  小さじ2

作り方

• 1

  ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐、塩を加え、粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜる。

  
• 2

  まな板や作業台の上に打ち粉をし、1を取り出す。 打ち粉をつけた綿棒でおばけの形になるよう、生地を伸ばす。 ※柔らかめの生地なので、打ち粉は多めに使うと、手がべたつきにくく、作業しやすいです。

• 3

  生地を持ち上げ、水で濡らした菜箸で穴を開け、おばけの目や口を作る。 ※焼くと生地が膨らむため、やや大きめに穴を開けてください。

  
• 4

  キッチンバサミで切り目を入れ、手の部分を作る。

  
• 5

  フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火で熱し、4を入れ蓋をして約5～6分、焼き目がつくまで焼く。 片面が焼けたら裏返し、再度蓋をして5～6分焼く。

  
• 6

  お好みのカレーを添えてお召し上がりください。 ※今回は下記レシピのドライカレーを添えています。 【子どもに人気！野菜たっぷり！ドライカレー】 https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/367401

  

ポイント

●豆腐はパックから取り出し、手で軽く水気を切った状態のものを使用しています。 ●生地にチーズやごまを混ぜて焼いてもおいしいです。

作ってみた！

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