副菜

5分で♪ちくわの粉チーズ青のりマヨ焼き

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物5.4g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質5.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわをマヨネーズで香ばしく焼き、粉チーズと青のりを絡めました。 マヨネーズのコクに粉チーズの旨みと青のりの風味が加わり、あと一品やおつまみにぴったり。 フライパンひとつで手軽に作れます。

材料2人分

  • ちくわ
    5本
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • 青のり
    小さじ1

作り方

  • 1

    ちくわを斜め切りにする。

    5分で♪ちくわの粉チーズ青のりマヨ焼きの工程1
  • 2

    フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ちくわを炒める。

    5分で♪ちくわの粉チーズ青のりマヨ焼きの工程2
  • 3

    ちくわに焼き色がついたら火を弱め、粉チーズと青のりを加える。

    5分で♪ちくわの粉チーズ青のりマヨ焼きの工程3
  • 4

    全体を手早く炒め合わせ、器に盛る。

    5分で♪ちくわの粉チーズ青のりマヨ焼きの工程4

ポイント

・粉チーズと青のりは、ちくわに焼き色がついてから加えるのがポイントです。最初から入れると焦げやすいため、火を弱めてから加えます。 ・ちくわは焼き色がつくまで炒めると、香ばしく仕上がります。

作ってみた!

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