副菜

簡単コクうま!ちくわのごまマヨ焼き

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10
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛いちくわに マヨネーズでコク旨🥺!! 切って調味料を絡めるだけなので、 パパッと一瞬で作れます♪ ごまが香ばしくてご飯が進む味! お弁当やおつまみにもおすすめです🥢✨

材料3人分

  • ちくわ
    4本
  • ごま油
    少々
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A
    醤油、砂糖、いりごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    A マヨネーズ大さじ1/2、醤油、砂糖、いりごま大さじ1は混ぜ合わせておく。ちくわは1cm幅に斜めに切る。

    簡単コクうま!ちくわのごまマヨ焼きの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を敷き、中火でちくわをさっと炒める。

    簡単コクうま!ちくわのごまマヨ焼きの工程2
  • 3

    ①で合わせた調味料を加え、中火で照りが出るまで絡める。

    簡単コクうま!ちくわのごまマヨ焼きの工程3

ポイント

・ごま油で焼き目を付けておくことで香ばしく仕上がります♪ ・調味料を入れたら焦がさないように手早く絡めてください。 ・冷蔵保存 : 3〜4日

作ってみた!

  • きらら
    きらら

    2022/11/30 19:38

    竹輪が固くなるのは焼き過ぎかな?

質問

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