主菜
焼肉のタレでマーボ豆腐風
投稿日2015/06/10
更新日2015/06/10
調理時間10分
焼肉のタレ１つで味付けするマーボ豆腐風のおかずです。
材料（２人分）
- 豆腐(木綿)1/2丁
- 豚挽肉100g
- 玉ねぎ小1個
- ★焼き肉のタレ大さじ2
作り方
ポイント
焼肉のタレを水で割ることで、豆腐に火を通しながら煮詰めることができます。
- 準
材料を揃えます。
- 1
豆腐は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
熱したフライパンに少量のごま油（又はサラダ油）をひき、挽肉と玉ねぎを炒めます。
- 3
挽肉にだいたい火が通ったら豆腐を加えて一混ぜします。
- 4
焼肉のタレを同量の水（大さじ２）を合わせます。
- 5
４のタレを３に加え、炒め合わせながら煮詰めます。
- 6
お皿に盛り付けて完成です。
レシピID
128408
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。