焼肉のタレでマーボ豆腐風

材料を揃えます。

豆腐は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。

熱したフライパンに少量のごま油（又はサラダ油）をひき、挽肉と玉ねぎを炒めます。

挽肉にだいたい火が通ったら豆腐を加えて一混ぜします。

焼肉のタレを同量の水（大さじ２）を合わせます。

４のタレを３に加え、炒め合わせながら煮詰めます。

お皿に盛り付けて完成です。