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    副菜

    これは定番!小松菜とベーコンのバターソテー

    • 投稿日2020/04/24

    • 更新日2020/04/24

    • 調理時間10

    バターソテーはバターで炒めないほうが「美味しくなる」んですよ♪ ぜひ試してみてね!

    材料2人分

    • 小松菜
      1袋
    • ベーコン
      50g
    • にんにく
      1かけ
    • バター
      10g
    • 適量

    作り方

    ポイント

    油をオリーブオイルに変えると香りがアップしますよ♪ 蒸し時間は短時間でok!小松菜が温まれば大丈夫です。

    • 1

      小松菜は3cmのざく切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る、にんにくは大きめのみじん切りにする。

      これは定番!小松菜とベーコンのバターソテーの工程1
    • 2

      フライパンを弱火で温めて油をひく。にんにく、ベーコンを入れて3〜5分炒める。

      これは定番!小松菜とベーコンのバターソテーの工程2
    • 3

      小松菜を入れて塩をひとつまみふる。フタをして中火で1分蒸す。

      これは定番!小松菜とベーコンのバターソテーの工程3
    • 4

      フタを取ってバターを溶かしながら絡める。味見をして塩で整える。

      これは定番!小松菜とベーコンのバターソテーの工程4
    レシピID

    390240

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