副菜
沢山食べられる！シャキシャキピーマンとベーコンのしょう油炒め
投稿日2020/07/08
更新日2020/07/08
調理時間10分
ピーマンって使えそうで「何に使って良いかわからない食材」だと思います。 やっぱシンプルな炒め物が、たくさん食べられるしおかずにもなりますね♪ 余ったら冷蔵庫で3〜4日持ちますよ〜
材料2人分
- ピーマン5個
- ベーコン50g
- Aみりん大さじ1
- Aしょう油小さじ2
作り方
ポイント
炒めるというか「サッと蒸し」のイメージでok！ みりん→しょう油の順番で入れると、味がしっかりつきますよ♪ 味見して薄かったらしょう油を足してください。
- 1
ピーマン、ベーコンを細ぎりにする。
- 2
フライパンを中火に温めて油をひく。ピーマン、ベーコンを入れてフタをして2分まつ。
- 3
A みりん大さじ1、しょう油小さじ2を入れて軽く炒め合わせたら皿に盛る。
レシピID
394611
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