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沢山食べられる!シャキシャキピーマンとベーコンのしょう油炒め

10

2020.07.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID394611

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜味付け簡単!魔法なレシピ〜

ピーマンって使えそうで「何に使って良いかわからない食材」だと思います。
やっぱシンプルな炒め物が、たくさん食べられるしおかずにもなりますね♪
余ったら冷蔵庫で3〜4日持ちますよ〜

ピーマン ベーコン シンプル 味醂

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材料2人分
ピーマン 5個
ベーコン 50g
A
みりん 大さじ1
A
しょう油 小さじ2
作り方
Point!
炒めるというか「サッと蒸し」のイメージでok! みりん→しょう油の順番で入れると、味がしっかりつきますよ♪ 味見して薄かったらしょう油を足してください。
  1. ピーマン、ベーコンを細ぎりにする。
  2. フライパンを中火に温めて油をひく。ピーマン、ベーコンを入れてフタをして2分まつ。
  3. A

    みりん 大さじ1、しょう油 小さじ2

    を入れて軽く炒め合わせたら皿に盛る。
3 284
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