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    主菜

    一味違う!アジのイタリアン塩焼き

    • 投稿日2020/12/08

    • 更新日2020/12/08

    • 調理時間10(オーブンで焼く時間20分を除く)

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    23

    どーーんと出せるパーティーにもぴったりなアジの塩焼きです! やることは特になく、オーブンが勝手に美味しくしてくれます♪ グリルでも焼けますが、弱火でじっくり焼くとok! 骨のずい、コラーゲンから旨味が染み出して、しっとりジューシーな仕上がりになります♪

    材料2人分

    • アジ
      1匹
    • 2g
    • ローズマリー
      ひとつまみ
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    まる一匹使って焼くことがポイントです!美味しさが全然違いますよ♪

    • 1

      アジの内臓を取り除き水でキレイに洗う。 全体に塩を振って馴染ませる。

      工程写真
    • 2

      内蔵へローズマリーを入れる。

      工程写真
    • 3

      オリーブオイルを満遍なく塗り、250度のオーブンで20分焼く。

      工程写真
    レシピID

    401819

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