主食

【簡単!】たっぷりチーズのトリュフパスタ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物53.2g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質50.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

後乗せのチーズとバターソースに絡んだパスタの相性は抜群!まったり濃厚な味に酔いしれます。

材料1人分

  • トリュフ入りパスタ
    60g
  • バター
    15g
  • 茹で汁
    大さじ2
  • オリーブオイル
    適量
  • パルミジャーノ・レッジャーノ
    適量
  • 適量

作り方

  • 1

    沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてトリュフ入りパスタを茹で始めます。 茹で時間は表示通り!

  • 2

    フライパンにバターを溶かして、茹で汁を加えて混ぜ合わせます。

  • 3

    茹で上がったパスタとオリーブオイルをフライパンに入れて混ぜ合わせます。

  • 4

    お皿に盛り付けたら、仕上げパルミジャーノ・レッジャーノを乗せて完成です★

ポイント

手早く作業しましょう!

作ってみた!

質問

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