主食

【大絶賛!】ツナとオリーブのトマトパスタ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物71.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質65.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポイントは玉ねぎをしっかりと炒めること!これさえできればあとは順番通りに進めていくだけ!絶品パスタに仕上がります☆

材料1人分

  • パスタ
    80~100g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • オリーブ
    5個
  • ツナ缶
    1/2缶
  • トマト缶
    1/4缶
  • にんにく(大きめに潰す)
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 茹で汁
    大さじ1
  • バター
    5g
  • ブラックペッパー
    適量
  • 適量

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくり香りを移します。

  • 2

    一旦にんにくを取り出したら、玉ねぎを飴色になるまで炒めていきます。玉ねぎが炒まったらにんにくを戻しておきます。

  • 3

    沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。 茹で時間は表示より1分短く!

  • 4

    次にトマト缶、ツナ缶、オリーブ、ブラックペッパー、塩をひとつまみ、茹で汁を加えてパスタを茹でている間煮詰めます。

  • 5

    茹で上がったパスタとバターをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。

  • 6

    お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーをトッピングしてEXオリーブオイルを適量回しかけたら完成です★

ポイント

煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します!

作ってみた!

質問

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