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    デザート

    ナッツ&チョコチップバー

    • 投稿日2014/08/25

    • 更新日2014/08/25

    • 調理時間25

    あま~~い、けど、うま~~~い! コンデンスミルクにナッツとチョコチップを混ぜ込んで焼くだけ。 ナッツ好きにはたまらない、

    材料15cm×15cmの型1個分

    • バター(有塩)
      大さじ1/2
    • 小麦粉
      大さじ1
    • A
      コンデンスミルク
      140g(明治の牛マークのチューブ1本分)
    • A
      チョコレートチップ
      1/2カップ
    • A
      ココナッツロング
      1/2カップ
    • A
      ナッツ類
      1/2カップ
    • A
      コーンフレーク
      1/2カップ(砕いたもの)

    作り方

    ポイント

    *ナッツはカシューナッツ、アーモンド、ひまわりの種を入れました。 ピーカンナッツとかピスタチオ入れたらゴージャスね~。 *チョコ好きなら、1カップくらい入れても。さらにあまくなるけどね。

    • 1

      型にバター(有塩)をぬり、小麦粉を振りかけておく。

    • 2

      A コンデンスミルク140g、チョコレートチップ1/2カップ、ココナッツロング1/2カップ、ナッツ類1/2カップ、コーンフレーク1/2カップを混ぜて1の型に敷き詰める。

    • 3

      180℃に温めておいたオーブンで25分焼く。十分冷ましてから切り分ける。

    レシピID

    118471

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    ヤミー

    世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』(いずれも主婦の友社)。NHK「きょうの料理」や、冠番組「ヤミーのレシピ帖」(長野朝日放送)などのテレビ出演、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰するなど、輸入食材の知識を活かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。 最近は日本一のカルディマニアとしてもテレビやラジオ、雑誌などでも活躍している。

    「料理家」という働き方 Artist History