野菜たっぷり追加!冷凍うどんで、エメラルドカレーうどん

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2014.12.17

分類

調理時間: 15分

ID 121344

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

鮮やかなグリーンにちょっとびっくりするカレーうどんです。中からはチーズがとろ~り♪インドでも人気のほうれん草のカレー風にアレンジしました。これで野菜が100gとれますよ♪

うどん シニア 時短 ほうれん草

材料

(1人分)
キンレイ牛肉とダシが絶妙カレーうどん 1個
ほうれん草 1/4束(約50g)
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
サラダ油 小さじ1
小さじ1/8
ピザ用チーズ 30g

作り方

ポイント

『牛肉とダシが絶妙カレーうどん』はコンビニで販売しています↓
http://www.kinrei.com/menu/11818.php
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  1. うどんをパッケージの表示に従って火にかける。
  2. ほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄切り、にんにくは半分に切って耐熱容器に入れ、サラダ油と塩を加えてレンジ(600w)で3分加熱する。
  3. 2をミキサーに入れ、うどんのスープを大さじ3加えてペーストにする。うどんの上にチーズをのせ、その上にペーストをかける。
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