副菜

ひんやりやみつき!【ミニトマトのマリネ】

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質12.0g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質14.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

紫外線に負けないお肌作りに もってこいなミニトマトのマリネ🍅 湯むきすることで味なじみもよく、 つるっとジューシーな食感で 無限に食べれるおいしさです✨ ひんやり冷やして食べてみてください♪

材料1人分

  • ミニトマト
    15個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    塩麹
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ミニトマトに浅く切れ目を入れて、熱湯を回しかける。

    ひんやりやみつき!【ミニトマトのマリネ】の工程1
  • 2

    皮がめくれてきたら氷水に入れて冷やし、皮を剥く。

    ひんやりやみつき!【ミニトマトのマリネ】の工程2
  • 3

    よく混ぜたA オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、塩麹大さじ1/2にミニトマトを入れて和える

    ひんやりやみつき!【ミニトマトのマリネ】の工程3

ポイント

・塩麹がない場合は塩ふたつまみに砂糖小さじ1/2を加えてください。

作ってみた!

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