そらまめとクリームチーズのディップ
投稿日2014/05/12
更新日2014/05/12
調理時間0分
そらまめを、おつまみにできないかと思い作ってみました。バケットなどに乗せてたべていただくと良いと思います!
材料（2～3人分）
- そらまめ(さやなし)120g
- 玉ねぎ30g
- *クリームチーズ30g
- *昆布茶小さじ1/2
- *レモン汁大さじ1/2
- *マヨネーズ大さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
できるだけ、そらまめはなめらかになるようつぶしてあげると食感がよくなります
- 1
そら豆は塩を入れたお湯で茹で、皮をむいて粗めにつぶす
- 2
たまねぎは粗みじん切りにカットし、さっとゆでる。
- 3
*の材料をを混ぜ合わせておく
- 4
1、2、3を混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を整える。
レシピID
115323
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坂本みちよ（Michiyo）
野菜メニュープランナー／野菜ソムリエ 忙しくはたらくおひとり様やDINKSの方々のために・・ 簡単に作れる、野菜を使った副菜や料理、 また、１皿で１日に必要な1/2量の野菜が摂れる栄養バランスの良いパスタを中心に 野菜が摂れるパスタをご紹介しています。