副菜
カレー風味のたけのこフライ
15分
たけのこを茹でる時間を除く- エネルギー180kcal
- 炭水化物20.5g
- 脂質10.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質17.8g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春に美味しい筍を、カレー粉を混ぜた衣をつけて揚げました。 ほんのり香るカレー風味と、シャキシャキした筍の食感が楽しめます、
作り方
下準備
バットにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。- 1
たけのこは、穂先はくし型切り、下の部分は１ｃｍ幅のいちょう切りにする。
- 2
ボールにＢを入れ、混ぜ合わせる
- 3
たけのこ全体に、混ぜ合わせたＡをまぶし、170℃に熱した油で軽く色づくまで揚げる。
- 4
３のたけのこの油をよく切り、熱いうちに、２に加えて全体に絡むように混ぜ合わせる。
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
たけのこフライのレシピを探す
