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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    黄金ダレでご飯がススム♪子供も大好きぶりの照り焼き♡ 1時間前

    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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さっぱりコクうま♡『梅ドレッシング』

3
ドレッシングの
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2019.03.16

分類調味料

調理時間: 3分

ID373604

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

ドレッシング、添加物や保存料が気になったりしません?そしていつも同じ味でも飽きちゃうし…

自分で作れば、その時の体調や好みで味も調整できるし、何よりおいしい。

さっぱりとした梅のドレッシングは、食欲がないときでもおいしく野菜が食べられますよ♪

ドレッシング 保存 梅干し サラダ オリーブ 白ワインビネガー オイル
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材料
A
酢(または白ワインビネガー) 大さじ4
A
しょうゆ 大さじ4
A
砂糖 大さじ2
A
梅干 小4個
A
オリーブオイル 大さじ2
作り方
Point!
■梅干の大きさや塩分はものによって差があるので、お好みで調整してくださいね。今回は赤しそなしのちょっと甘めの梅を使いました。
  1. 梅干は種を取り除いて包丁でなめらかにたたいておきます。
    今回は大さじ1 1/2杯分でした。梅干によって塩分や甘さが異なるので、お好みで量を変えてくださいね。
  2. A

    酢(または白ワインビネガー) 大さじ4、しょうゆ 大さじ4、砂糖 大さじ2、梅干 小4個、オリーブオイル 大さじ2

    を瓶に入れ、よく振って全体が乳化したら完成です。
  3. 【保存について】
    煮沸消毒した瓶で作れば、そのまま冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます。
    たくさん作って保存してくださいね。
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