【なすと梅しそツナ和え】レンチン・調味料いらず！美味しい♪

材料2人分

• 長なす
  1本(190g)(普通のなす2個分位)
• ツナ
  1缶(70g)
• カリカリ梅
  8個(22g)(小梅、種付きの重量です（普通の梅干しでも可）)
• 大葉
  4～5枚
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  長なすはヘタを切り落とし、横半分、縦半分に切り、更に縦に4等分ずつ切る。耐熱皿に皮目を上にして置き、ふんわりとラップして600Wのレンジで4分ほど加熱する。 カリカリ梅は種を取り除き、粗みじん切りにする。 大葉はせん切りにする。

  
• 1

  ボウルになす・ツナ（油ごと）・カリカリ梅・大葉を入れて混ぜる。

  
• 2

  器に盛りつけ、いりごまをかける。 冷蔵庫で冷やしてください！

  

ポイント

カリカリ梅の量で塩味調整してください♡ なすの種類は問いません！レンジ加熱の時間は調製してください♡

作ってみた！

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