2019.04.25
分類主食
調理時間: 20分
ID 374970
みんなで集まるときは、ワイワイ楽しいチーズフォンデュはいかがでしょう。
スナック菓子のトルティーヤも、豆も野菜もたっぷりのチリコンカンを付ければ栄養満点!
辛さはチリパウダーの量で調整できるので、大人も子供もみんなで楽しめるパーティーメニューです。
チリコンカン | ― | |
合い挽き肉 | 100g | |
玉ねぎ | 1/4個 | |
にんじん | 1/4個 | |
A
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トマトジュース(100%無塩) | 80ml |
A
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赤ワイン | 大さじ2 |
A
|
ガラムマサラ(カレー粉でも可) | 小さじ1 |
A
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チリパウダー | 小さじ1 |
A
|
固形コンソメ | 1個 |
A
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ミックスビーンズ | 240g |
A
|
水 | 大さじ2 |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
にんにく | 一片 | |
パセリ | 適量 | |
カマンベールフォンデュ | ― | |
カマンベールチーズ | 1個 | |
牛乳 | 大さじ2~ | |
トルティーヤチップス | 1袋 | |
ブラックペッパー | 適量 | |
塩こしょう | 適量 |
トマトジュース(100%無塩) 80ml、赤ワイン 大さじ2、ガラムマサラ(カレー粉でも可) 小さじ1、チリパウダー 小さじ1、固形コンソメ 1個、ミックスビーンズ 240g、水 大さじ2
を入れて全体をかき混ぜ、フタをして【MED】で5分ほど煮込む。つくメモ
<つくメモって?>
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