副菜
ちくわとブロッコリーのアーリオーリオ
5分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物10.0g
- 脂質13.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香ばし生ちくわとブロッコリーがにんにくの香りと鷹の爪のピリッとしたさわやかな辛みでお箸がとまりません。お弁当のおかずにも、パスタにからめてオイルパスタにしてもおいしいです
ポイント
オリーブオイルをブロッコリーのゆで汁で乳化させるのが水っぽくならないポイントです。強火にしてから、手早く混ぜることで乳化しやすくなります。
レシピID：372868
更新日：2019/03/26
投稿日：2019/03/26
