ワインと楽しむごはんは、難しく考えず、おつまみになりそうな前菜とメインがあれば大満足!切って混ぜるだけの前菜と、軽い煮込み料理でワインを楽しむ日々の食卓作りです。
1日目
タコとトマトの柚子こしょうオイルマリネ
ホタテとクリームチーズのカクテル
鶏肉の柚子こしょう味噌クリーム煮
最初にマリネとカクテルの材料を切っておきます。2品は切って混ぜるだけ。鶏肉を煮ている間に、手が空くので、最初の2品を盛り付けておけばメインの完成です。メインのソースが美味しいので、ぜひパンを添えて。
DOI 料理人
sako(栄養士)
ここえみ
2026/10/08
RINATY(りなてぃ)
2026/10/20
2022/09/23
coto
築山紀子
料理研究家