旬を味わい、しっかり整える♪3日分の献立

鶏むね肉とれんこんのハニーマスタードソテーを主役にした、1日目の献立です。 しっとりやわらかな鶏むね肉とシャキッとしたれんこんに、甘酸っぱいハニーマスタードソースがよく絡みます。 副菜には彩り鮮やかな人参のラペ、汁ものには野菜たっぷりのふわふわたまごスープを添えました。 食べごたえのある主菜に、野菜もたっぷり取り入れた、彩り豊かな献立です。

鮭ときのこのバター醤油炒めを主役にした、2日目の献立です。 香ばしく焼いた鮭ときのこに、バター醤油の風味が絡む、ごはんがすすむ一皿。 副菜にはキャベツとちくわのごまマヨサラダ、汁ものには野菜の甘みたっぷりのふわたまコーンスープを合わせました。 旬の味わいを楽しみながら、野菜もしっかり取り入れられる、ほっとする献立です。

豚こまと焼き豆腐の甘辛ごますき煮を主役にした、3日目の献立です。 甘辛い煮汁がしみ込んだ豚肉や焼き豆腐に、つるんとしたしらたき。具材それぞれのおいしさが楽しめる、ごはんによく合う一品です。 副菜にはシャキシャキ食感の大根とカニかまの旨だれ中華サラダ、汁ものにはさつまいもと鶏肉のうま味噌スープを合わせました。 肌寒い日にうれしい、温かなごはんの時間をどうぞ。