汁物

玉ねぎとキャベツと豆腐の味噌汁

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツと玉ねぎがたっぷり入った、優しい味わいのお味噌汁です。 春キャベツや新玉ねぎを使えば、より甘く春の美味しさが詰まったお味噌汁に✨ 木綿豆腐も加えて、たんぱく質やカルシウムも摂れるように組み合わせました。

材料4人分

  • キャベツ
    150g
  • 玉ねぎ
    1個
  • 木綿豆腐
    200g
  • A
    800ml
  • A
    和風だしの素
    小さじ2
  • 合わせ味噌
    大さじ4

作り方

  • 1

    キャベツはざく切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。木綿豆腐はさいの目に切る。

    玉ねぎとキャベツと豆腐の味噌汁の工程1
  • 2

    鍋にA 水800ml、和風だしの素小さじ2と玉ねぎを入れて中火にかける。玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツと木綿豆腐を加えて3分ほど煮る。

    玉ねぎとキャベツと豆腐の味噌汁の工程2
  • 3

    火を止め、合わせ味噌を溶き入れる。

    玉ねぎとキャベツと豆腐の味噌汁の工程3

ポイント

・お使いのお味噌により塩分濃度が異なるため、量は調整されてください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/01/19 05:27

    玉ねぎとキャベツの味噌汁🧡🧅🥬🤍💫✨ 朝のそばメシ🧡🍚と一緒に、玉ねぎ🧅とキャベツ🥬の味噌汁🧡🥣で💖😋💕💫✨ 玉ねぎ🧅の甘みと、キャベツ🥬の甘みで、ふんわり豆腐🤍が、ほっこりめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ほっこり暖まって、落ち着くわ〜💜🥳💫✨✨ また、寒波⛄️くんねんて、寒い日にもピッタリやし、優しい甘みの味噌汁🧡🥣で、朝からほっこり癒される〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜😋💕💫✨ ここえみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(玉ねぎとキャベツと豆腐の味噌汁)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら