毎年のように作る同じ献立ですが、飽きずにホッとします。クリスマスチキンをメインに、ちょっと見映えする簡単2品を添えて。ワインで乾杯!
1日目
丸鶏のパリパリローストチキン
甘栗のムース 西京みそクリーム
2種のクリスマスタルティーヌ
ムースを冷やす時間があるので、最初にムースを作ります。鶏を焼いている間に、タルティーヌとテーブルを用意して、ワイン片手に良い香りを楽しみながら焼き上がりをお待ち下さい。
DOI 料理人
sako(栄養士)
ここえみ
2026/10/08
RINATY(りなてぃ)
2026/10/20
2022/09/23
coto
築山紀子
料理研究家