毎年のように作る同じ献立ですが、飽きずにホッとします。クリスマスチキンをメインに、ちょっと見映えする簡単2品を添えて。ワインで乾杯!
1日目
丸鶏のパリパリローストチキン
甘栗のムース 西京みそクリーム
2種のクリスマスタルティーヌ
ムースを冷やす時間があるので、最初にムースを作ります。鶏を焼いている間に、タルティーヌとテーブルを用意して、ワイン片手に良い香りを楽しみながら焼き上がりをお待ち下さい。
sako(栄養士)
ここえみ
2024/02/26
京(みさと)
2017/09/25
Yuu
2022/05/17
coto
築山紀子
料理研究家