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甘栗と黒豆の味噌がらめ

  • 2014.12.14

  • 121732
  • 副菜
    甘栗と黒豆の味噌がらめ
    甘栗と黒豆の味噌がらめ甘栗と黒豆の味噌がらめ

    コメント

    栗の香りとみその風味がシャンパーニュに意外にマッチ♡赤ワインにも合います。是非お試しください!

    材料4人分

    80g
    大さじ1
    大さじ2
    大さじ2

    作り方

    1

    小鍋に、みそとみりんを入れて火にかける。
    弱火で練るように混ぜ合わせる。

    2

    ①に甘栗と黒豆煮を入れて焦げないように、水分を飛ばしながら煮詰めてできあがり。

    ポイント

    黒豆はおせちの余りや市販のもので。みそは合わせ味噌を使用。

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