Nadia Artistのレシピ数:31,480レシピ

レンジで作る錦たまご

  • 2014.12.31

  • 122753
    レンジで作る錦たまご
    レンジで作る錦たまごレンジで作る錦たまご

    コメント

    見ためも華やかな錦たまご。レンジで作れる簡単おせちです♡

    材料

    6個
    大さじ1
    小さじ2
    小さじ1/3

    作り方

    1

    固めの茹で卵を作る。(沸騰後、12分で作成。)

    2

    白身と黄身に分け、それぞれこし器で細かくする。

    3

    白身はギュッと水分をペーパーを使って絞り、砂糖を入れ混ぜる。

    4

    黄身は砂糖と塩を入れて混ぜる。

    5

    四角い耐熱容器にラップをひき、④の白身を敷き詰める。少しスプーンで押さえながら。

    6

    ⑤の上に黄身を乗せて抑えながら敷き詰める。1/5ほど残しておき、最後に敷き詰めた上にパラりとかぶせる。

    7

    ふんわりラップをしてレンジで2分加熱(600W)
    そのまま冷まし、カットして完成。

    ポイント

    白身から水分が出やすいので、③でギュッと絞ります。

    このレシピのキーワード
    記念日 電子レンジ

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「卵」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ