副菜
甘辛ジンジャーパイナップル
15分
- エネルギー57kcal
- 炭水化物11.0g
- 脂質0.8g
- たんぱく質0.7g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
意外な美味しさにハマる甘じょっぱいおつまみです。生のパイナップルを生姜焼きにしました。ジュワッとした甘辛さでお酒が進みます。
作り方
- 1
パイナップルは一口大に切る。 A 醤油大さじ1、酒大さじ1、本みりん大さじ1、生姜すりおろし1/2片分を合わせておく。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、パイナップルを炒める。 7～8分両面焼き色が付くまでじっくり焼く。
- 3
②にAを加える。 最初は煽るように辛め、水分が飛ぶまで炒めてできあがり。
作ってみた！
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