副菜
大人のわさび入り玉子焼き
10分
わさび好きの方へ捧げるわさび入り玉子焼きです。加熱すると辛味が和らぎ、爽やかな香りが残ります。冷めても美味しいしっかり味なので大人のお弁当や、いつもと違う玉子焼きでお酒のお供にもオススメです。
作り方
- 1
A 卵2個、わさび小さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ1、牛乳大さじ1の卵液をよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を入れ、油を全体に伸ばす。
- 3
卵液を数回に分けて流し入れ、玉子焼きを焼く。 ※わさびが沈殿しやすいので、都度卵液を混ぜる。
ポイント
わさびはチューブのわさびを使用しています。 卵液はよく混ぜてください。
レシピID：373038
更新日：2019/03/06
投稿日：2019/03/06
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