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    自家製グラノーラ

    • 投稿日2020/11/05

    • 更新日2020/11/05

    • 調理時間30

    オートミールとはちみつで、お好みのオイルとドライフルーツ、ナッツを組み合わせて、自家製グラノーラに。自分の好きな味にできてとってもヘルシー。朝食に。

    材料

    • A
      オートミール
      100g
    • A
      オイル
      25g(ココナッツオイル・オリーブオイルなどお好みのもの)
    • A
      はちみつ
      25g(メープルシロップでも可)
    • ナッツ
      20g(クルミやアーモンド、ピスタチオ、パンプキンシードなど)
    • ドライフルーツ
      40g(レーズンやクランベリー、デーツなど)

    作り方

    ポイント

    組み合わせは自由に♪

    • 1

      ドライフルーツ・ナッツ類を食べやすい大きさに刻む。

    • 2

      ボールにA オートミール100g、オイル25g、はちみつ25gの材料を入れ、しっかりと混ぜ合わせたらクッキングシートの上にのせ、オーブン予熱150度で20~25分加熱する。

    • 3

      熱いうちにドライフルーツ・ナッツ類を合わせ、完全に冷めたら容器に入れる。

    レシピID

    399506

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (ワインで乾杯!チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History