オートミールとはちみつで、お好みのオイルとドライフルーツ、ナッツを組み合わせて、自家製グラノーラに。自分の好きな味にできてとってもヘルシー。朝食に。
組み合わせは自由に♪
ドライフルーツ・ナッツ類を食べやすい大きさに刻む。
ボールにA オートミール100g、オイル25g、はちみつ25gの材料を入れ、しっかりと混ぜ合わせたらクッキングシートの上にのせ、オーブン予熱150度で20~25分加熱する。
熱いうちにドライフルーツ・ナッツ類を合わせ、完全に冷めたら容器に入れる。
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築山紀子
料理研究家
\ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (ワインで乾杯!チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。