主食
ピーナツバターベイクドオーツ
投稿日2022/11/27
更新日2022/11/27
調理時間20分
オートミールを粉状にし、ケーキのように仕上げるベイクドオーツ。少量でもコクと香りが広がるピーナツバターと合わせました。仕上げにりんごを加え、シャキッとフルーティーな甘さをプラス。朝ご飯にピッタリですよ。
材料1人分
- Aりんご1/4個
- Aレモン汁小さじ1/2
- Aはちみつひとまわし
- Bオートミール25g
- Bベーキングパウダー小さじ1/2
- Bピーナツバター小さじ1(無糖)
- B卵1個
- Bオーツミルク50ml
- Bはちみつ大さじ1
作り方
ポイント
ピーナツバターは砂糖不使用のタイプを使用しています。
- 1
りんごは皮を剥き、薄切りする。 耐熱容器にA りんご1/4個、レモン汁小さじ1/2、はちみつひとまわしを入れ、ふわっとラップをし、レンジ（600W）で3分加熱する。
- 2
オートミールをミキサーで粉砕する。 B オートミール25g、ベーキングパウダー小さじ1/2、ピーナツバター小さじ1、卵1個、オーツミルク50ml、はちみつ大さじ1をすべてミキサーに入れ、滑らかに攪拌する。
- 3
Bを耐熱容器に入れ、オーブン予熱180度で15分ほど加熱する。
- 4
焼き上がったら、1をのせる。
レシピID
448581
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築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。
