副菜
カリフラワーのオーブン焼き
25分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
クセのないカリフラワーですが、じっくりオイルと一緒にオーブン焼きにすると、甘味や風味の良さを発揮する気がします。下茹でもせずに、オーブンのみなので、歯ごたえも残ります。葉や茎の部分も一緒に、簡単なメインの付け合わせに。
作り方
下準備
オーブンは200度に予熱する。- 1
カリフラワーは小房分ける。 茎の根元を切り落とし、葉や茎の部分も食べやすい大きさに切る。
- 2
ボールに入れ、A オリーブオイル大さじ2、塩小さじ1/4、クミンパウダー小さじ1/4をかけて混ぜ合わせる。
- 3
オーブンシートに2を重ならないようにのせ、200度で20分焼く。
作ってみた！
M＊P2024/07/12 21:44
今夜の１品に、クミンと娘が好きなガーリックも加えて作りました♪オーブン中から私の好きな香りがする〜私も飲む〜と大好評です☺️🥂また作ります🎶オシャレで美味しいレシピ、いつもありがとうございます🥰
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