白ワインのオリーブオイルクッキー

材料（約24枚）

• 小麦粉
  120g
• きび砂糖
  20g
• 塩
  ひとつまみ
• 白ワイン
  30ml
• オリーブオイル
  30ml

作り方

• 下準備
  オーブンを170度に予熱する。

• 1

  ボールに小麦粉・きび砂糖・塩を入れ混ぜる。 オリーブオイルを入れ、全体を切るように混ぜる。 白ワインを加え、混ぜながらひとかたまりにする。

• 2

  保存バックに①を入れ、麺棒で上から伸ばす。 開いて、包丁で好きな大きさにカットする。 （または、好きな形に型抜きする。）

• 3

  170度のオーブンで18～20分焼いてできあがり。

ポイント

成形はお好きな形でOKです。

作ってみた！

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