副菜
サーモンのハーブマリネ
10分
寝かす時間省く- エネルギー245kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質18.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
刺身用サーモンを一晩ハーブでマリネした簡単な1品は、それだけでレストランのような仕上がりに。サーモンに爽やかなディルの香りがよく合います。おもてなしにも、日々のおつまみにもぴったりです。
作り方
- 1
刺身用サーモンに塩をふり、手で馴染ませる。 ラップの上にのせ、オリーブオイルかけ、ディルをのせて包む。 冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 2
サーモンを洗い、水気をペーパーでふく。 薄切りし、皿に並べる。
- 3
ディルみじんぎりとサワークリームと合わせる。 サーモンに添える。
ポイント
お好みでレモンを搾ってください。 サワークリームソースをべーグルにぬって、サーモンを挟んでも美味！
レシピID：457461
更新日：2023/04/04
投稿日：2023/04/04
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