主食
カマンベールチーズとクミンの炊き込みご飯
60分炊飯時間込み
チーズ好きな方への炊き込みごはん。たっぷりとカマンベールチーズを入れた炊き込みご飯です。クミンの香りをアクセントに、リゾットのようにとろりとしたチーズと一緒に、寒い日にフーフーして食べたいお腹も大満足のご飯です。
作り方
- 1
米を洗い、ざるにあげておく。 カマンベールチーズは8等分する。
- 2
A 水180ml、白ワイン大さじ1、塩ひとつまみ、クミンパウダー小さじ1/2を入れて軽く混ぜる。 カマンベールチーズを載せ、炊飯する。
- 3
※鍋で炊く場合は、沸騰したら蓋をして10分弱火で加熱し、火を止めて10分蒸らす。
ポイント
写真は鍋で炊いていますが、炊飯器で大丈夫です。 お好みで、オリーブオイルを回しかけても美味しいです。
レシピID：472708
更新日：2023/12/05
投稿日：2023/12/05
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