鰹のたたきタルタル

• 10分

材料2人分

• 鰹のたたき
  100g
• 玉ねぎ
  1/6個
• パセリ
  少々
• ケッパー
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  バルサミコ酢
  小さじ1
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  鰹のたたきは1㎝角に切る。 玉ねぎ・パセリはみじん切りにする。

• 2

  ボールに1とケッパー、A 塩小さじ1/4、オリーブオイル小さじ2、バルサミコ酢小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。

• 3

  材料を全て混ぜ合わせ、器に盛り、黒こしょうを挽く。 お好みでクラッカーやバゲットを添えて頂く。

ポイント

そのままはもちろん、クラッカーなどに載せて召し上がれ。

作ってみた！

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