副菜
鱧とトマトの夏マリネ
10分
マリネ時間省く- エネルギー185kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質13.5g
- たんぱく質9.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鱧を見ると夏だなぁと思います。骨きり済みの鱧を見つけたら、ぜひさっぱりとマリネしたおつまみに。トマトと合わせて夏のマリネです。レモンとオリーブオイルのフルーティーさを鱧と合わせて、白ワインのおつまみに。キンと冷やして召し上がれ。
材料2人分
- 鱧1切れ（60～80ｇ）(骨きり済み)
- ミニトマト8～10個
- 赤玉ねぎ1/4個
- パセリのみじんぎり大さじ1
- Aレモン汁大さじ1
- Aオリーブオイル大さじ2
- A塩小さじ1/3
- Aこしょう少々
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/07/22 02:55
鱧とトマト🍅の夏マリネ🥂💫✨鱧って今までは酢味噌や梅ダレで頂いていましたが🥂と一緒に頂きたいので、今日から鱧がある限りコレにします💖😻💕💫✨鱧と🍅とアーリーレッドにパセリ🌿が入って、ドレッシングもめちゃ美味し過ぎて、鱧を多く仕入れて頂いて、トマト🍅や玉ねぎも3倍に増やして作りましたが、それでもペロリと、爽やかで🥂と一緒に進んでしまい、美味しくて止まらなくて前菜やおつまみ以上にメインの様に食べました💖😻💕💫✨ こちらも白ワイン煮込みと一緒に🥂💖🥰💕💫✨鱧が一年中あったら良いのにな〜💜🥳💫✨明日のレシピやみなさんの投稿を見入ってしまい、投稿遅れてしまいました😂💦 紀子さん🩵いつも美味しいレシピをありがとうございます💙😘💜💫✨
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