レンジでチンだけ！簡単！丸ごとカマンベールのチーズフォンデュ
投稿日2019/01/23
更新日2019/01/23
調理時間15分
チーズフォンデュのセットを持ってなくても、簡単、レンジでチンするだけ！最後に残ったカマンベールの外側はこれまたレンジでチンでカリカリチーズスナックに！無駄なし！簡単！華やかなお料理です。具材はお家にあるもので代用されても○
材料2人分
- カマンベールチーズ100g1個
- ブロッコリー1/3房
- 人参1/3本
- 芽キャベツ2個
- かぼちゃ70g
- さつまいも50g
- じゃがいも1/2個
- 海老5尾
- チキン50g
- ハーブソルト小さじ1/2
作り方
ポイント
レンジによって加熱の具合が変わるので、見ながら時間は調節して下さいね。
- 準
野菜を小さく切る 海老は殻をむき、背わたを取り、 尾先を切り落としておく
- 1
チキン、海老にハーブソルトをまぶし タッパーに入れてレンジで2分チン 人参、かぼちゃ、さつまいも、 じゃがいもをタッパーに入れ4分チン ブロッコリー、芽キャベツをタッパーに入れ 1分半チン(500w) タッパーは蒸気を逃す空気穴を開けておいて下さい タッパーがない方は耐熱皿に入れて、ラップをふわっとかけて加熱して下さい
- 2
カマンベールの淵から3mm内側を ナイフで5mmの深さで切り込みをいれ レンジで40秒チン 上の切り込みを入れた部分を取り除き レンジで1分チン ※カマンベールの底が柔らかくなるので レンジでチンする時にカマンベールを盛り付ける皿の上に置いてチンして下さい チンした具材をお皿に盛り付けたら完成!
- 3
残ったカマンベールチーズの外側を 2センチ角ぐらいに切り クッキングシートに チーズの内側が上になるように置き 500Wのレンジで2分チン カリカリチーズスナックに！
- 4
記載の材料で作った例です こんな感じに盛り付けました
371183
質問
作ってみた!
あやきょ2022/06/26 15:57
初めて自宅でチーズフォンデュしました😋チーズ大好きな子供がすごく喜んですごくよく食べてくれました。こんなに簡単に出来るんですね〜！驚きです🤗上側の外したチーズもおいしくてまたリピしたいと思います！
えりか2019/01/23 20:42
簡単なのにすっごく美味しかったです！最後にカリカリにしたのもワインに合いそうで美味しかったぁ(^^)
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
