主菜

トマトガーリックで!ぷりぷりエビとアボカドのチーズ焼き

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ぷりぷりエビとクリーミーなアボカドに トマトガーリックソースが絡み 焼けて香ばしいチーズと フライドオニオンとナッツの カリカリ食感が良いアクセントに! サッと作れてごちそう感満点! 「おうちパスタ トマトガーリック」と 「PATFUTTE(パットフッテ) フライドオニオン&ナッツ」を使った 簡単チーズ焼きのレシピです! 家にある具材に変えてもOKですよ。

材料2人分(直径17cmのスキレット1つ分)

  • エビ
    8~10尾
  • アボカド
    1個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • おうちパスタ トマトガーリック
    大さじ3
  • ピザ用チーズ
    70g
  • 粉チーズ
    適量(約小さじ2)
  • パン粉
    適量(約大さじ1)
  • PATFUTTE フライドオニオン&ナッツ
    適量(3振り程度)

作り方

  • 下準備
    エビは殻をむいて尻尾を取り、包丁で背を開き背わたを取る。 アボカドは皮と種を取り、2cm角に切る。

    トマトガーリックで!ぷりぷりエビとアボカドのチーズ焼きの下準備
  • 1

    スキレットにオリーブオイルをひき、中火で加熱する。 エビを加え、両面1分ずつ焼く。 弱火にしてアボカドを加える。 「おうちパスタ トマトガーリック」を加えてスプーンで混ぜ、全体に絡める。

    トマトガーリックで!ぷりぷりエビとアボカドのチーズ焼きの工程1
  • 2

    火からおろし、ピザ用チーズを全体にのせる。 粉チーズ、パン粉を全体にかけて、オーブントースター又はオーブンで焼き色がつくまで焼く。 【オーブントースター】800Wで約5分 【オーブン】230℃で15分

    トマトガーリックで!ぷりぷりエビとアボカドのチーズ焼きの工程2
  • 3

    仕上げに「PATFUTTE フライドオニオン&ナッツ」を振りかける。

    トマトガーリックで!ぷりぷりエビとアボカドのチーズ焼きの工程3

ポイント

【工程1】仕上げにトースター又はオーブンで焼くのでエビは焼きすぎないようにしてください。 【工程2】焼き時間は目安です。ご家庭の調理器具により焼き時間は異なるので調整してください。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

質問

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