スモークターキードラムスティックのバター＆レモンマリネ焼き

・レモンは5枚に輪切りにする。（レモンは1個用意して、半分は輪切りにし、残り半分は果汁をしぼると使いきれます） ・バターは耐熱容器に入れて電子レンジ（500W）で20秒加熱して溶かし、マリネ液A バター（有塩）30g、レモン果汁1/2個分、白ワイン大さじ2、おろしにんにく1かけ分、はちみつ小さじ2、塩小さじ1と混ぜ合わせる。 ・じゃがいもはよく洗い、皮をむかずに横半分に切り、さらに半分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で4分加熱する。 ・ミニトマトは洗ってヘタを取っておく。

アメリカ産スモークターキードラムスティックは表面の水分をペーパータオルで拭き取る。

ジッパー付き保存袋に1のスモークターキーを入れ、マリネ液を加えて袋の上からよく揉み込む。 じゃがいもを加えてマリネ液を全体になじませ、輪切りレモンを加える。 袋の空気を抜いてピタッとジッパーを閉じ、冷蔵庫で1時間以上漬けておく。 ※焼く1時間前に常温に戻しておいてください。

オーブンを180度に予熱する。 オーブンの天板にクッキングシートを敷いて2を並べる。ローズマリー、タイムをのせる。 180度のオーブンで30分焼く。