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クリスマスのサイドメニューにも!海老と水菜のツナマヨぽん温玉

20

2014.07.01

分類副菜

調理時間: 20分

ID115905

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

【1人当たりのカロリー】296kcal 

えび チーズ ツナ 温泉卵 ベーコン サラダ 水菜

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材料4人分
水菜 1袋(100~150gくらい)
ツナ缶 1缶
海老 8尾
ベーコン 3枚
ベビーチーズ 1個
プチトマト 1~2個
温泉卵 1個
塩こしょう 適量
ブラックペッパー 適量
★マヨネーズ 大さじ1~2
★ポン酢 大さじ1~2
作り方
Point!
沸騰させたお湯の火を止め、卵を入れて蓋をして10分という方法でも温泉卵が出来ます。
  1. 水菜は根元を切って適当な幅に切り、水にさらしておく。ベーコンは細切り、海老が殻を剥いて背綿を取り、酒で揉んで臭みを取る。★は混ぜておく。プチトマトは4等分、ベビーチーズは小さな角切りにする。
  2. 油を熱したフライパンで水気を切った海老とベーコンを炒め、塩こしょうで味を調えて火が通ったら取り出す。
    ③水を切った水菜、油を切ったツナ、②をボウルに入れて★を加えて全体によく混ぜ、軽くブラックペッパーを振って器に盛り、上にプチトマト、チーズ
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