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    副菜

    厚揚げ和風グリルピザ

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間10

    一口で食べられる可愛いサイズです。 トースターよりグリルの方が短時間でカリッと焼けるのでおすすめ! 厚揚げは半分の高さに切っているので食べやすく、切った面に醤油だれが染み込んで美味しいです。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1/2枚
    • ピザ用チーズ
      適量
    • 大葉
      4枚
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      おろし生姜(チューブ)
      3cm

    作り方

    ポイント

    時間を延ばしてトースターで焼いてもOKです!

    • 厚揚げを半分の厚さに切り、薄い2枚にしたらそれぞれを4等分に切る。

    • 1

      厚揚げの上に大葉、ピザ用チーズの順にのせ、合わせたA 醤油大さじ1、ごま油小さじ1、おろし生姜(チューブ)3cmを全体にかけてグリルで5分焼く。

      厚揚げ和風グリルピザの工程1
    レシピID

    116106

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    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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