
今回は火の通りやすいものを残り物の中から探してレンチンで作りました。あっと言う間。包丁も使ってません。
下準備
材料Aのレタスは小さ目にちぎり、ツナ缶は油を切っておく。
ボウルに材料A ご飯2膳分、レタス好きなだけ、しらす好きなだけ、コーン好きなだけ、ツナ缶1缶と調味料B 鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1/2、塩こしょう適量全てを入れてざっくり混ぜ、耐熱皿にご飯をのせて広げる。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱し再度ざっくり混ぜる。
加熱時間は具の内容によってですが今回私が使用した具で温かいご飯なら2分でOKです。ウインナーを入れたり、しめじなどを入れる場合は具は混ぜ込まずに上に乗せて3分、という感じで。
レシピID:116199
更新日:2014/07/01
投稿日:2014/07/01