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バター醤油ときなこのスノーボウルクッキー

  • 2014.07.01

  • 116278
    バター醤油ときなこのスノーボウルクッキー
    バター醤油ときなこのスノーボウルクッキー

    コメント

    普通のスノーボウルクッキーですが、
    バターと(私の言うバターはたいがいマーガリン、今回も)きなこと醤油を混ぜ込んで香ばしい和風クッキーにしました。

    材料

    90g
    50g
    25g
    小さじ1/4
    小さじ1/2
    大さじ1/2
    大さじ1/2
    適量

    作り方

    1

    バターを常温に戻して柔らかくなったら泡だて器で練る。砂糖ときなこを加えて更に練る。オーブンを170度に予熱開始。

    2

    薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、醤油の順に入れてその都度ゴムべらで混ぜ、最後は手でこねて1つにまとめる。

    3

    小さく丸めて、オーブンシートを敷いたトレイに乗せ、170度で20分焼く。粗熱が取れたらシュガーパウダーを振る。

    ポイント

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