バター醤油ときなこのスノーボウルクッキー

バター(マーガリン)を常温に戻して柔らかくなったら泡だて器で練る。砂糖ときなこを加えて更に練る。オーブンを170℃に予熱開始。

薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、醤油の順に入れてその都度ゴムべらで混ぜ、最後は手でこねて1つにまとめる。

小さく丸めて、オーブンシートを敷いたトレイに乗せ、170℃で20分焼く。粗熱が取れたらシュガーパウダーを振る。