レシピサイトNadia
    副菜

    ルクエで♪アボカドとささみのさっぱりツナサラダ

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間10

    お気に入り

    18

    ダイエット中の旦那でも満足できるようなサラダを作りたくて大好きなアボカドを入れてみました!

    材料2~4人分

    • ささみ
      4本
    • アボカド
      1個
    • ツナ缶
      1缶
    • 大さじ1
    • レモン汁
      大さじ1/2
    • 塩こしょう
      適量
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    カロリーが気にならない方はベビーチーズをサイコロ型に切って入れるのもいいかも! 美味しそう♪(´ε` )

    • 1

      ささみは観音開きにして筋を取り、ルクエに重ならないように広げて酒を振り、蓋をして500wで5分加熱する。

    • 2

      その後蓋をしたまま1分蒸し、蓋を開けて粗熱を取る。その間にアボカドの種と皮を取り、さいの目切りにしてボウルに入れレモン汁を振っておく。

    • 3

      ささみを手で割いて2のボウルに入れ、ツナ缶とA マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてよく混ぜ塩こしょうで味を調える。

    レシピID

    116582

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    作ってみた!

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

    「料理家」という働き方 Artist History