1皿で大満足♪『ツナと水菜のボリュームサラダ♡♡』

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2021.03.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 408539

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

・レモンドレッシングが爽やか♡
・筋トレ(トレーニー)やダイエット中、美容にも◎
・女子会やお家パーティにも♡
・ミネラル、タンパク質、脂質をバランスよく✨1皿で大満足の元気になれるサラダ♪
・アボカド、水菜には葉酸が含まれているので妊活中、妊娠中の方にも♪生で食べる事で栄養もしっかり摂取♡
・食物繊維も♡朝食やランチに♡
・プロセスチーズやトマト、ゆで卵なども入れても◎

    材料2人分
    ツナ缶 ひと缶((70g))
    水菜 1/2束(100g)
    アボカド 1個
    焼き芋 1/4本(ふかし芋でも♪)
    A
    レモン汁 大さじ3
    A
    MCTオイル 大さじ1(オリーブオイルでも♪)
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    小さじ1/2
    白ごま 適量(お好みで)
    作り方
    Point!
    ・MCTオイルは癖がなく使いやすいですが、ない場合はオリーブオイルでも◎
    ・焼き芋はふかし芋でも♡
    ・野菜を切ってドレッシングであえるだけ♡
    1. ・水菜は根元を切って4cm幅に切る。
      ・アボカドは皮と種を取り除き、1~1.5cm角に切る。
      ・焼き芋は皮を剥き1cm~1.5cm程度の角切りに切る。
    2. ①をボウルに入れ、ツナ缶は油のまま入れる。
    3. ボウルにA

      レモン汁 大さじ3、MCTオイル 大さじ1、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/2

      を回し入れ、満遍なく和える。
      器に盛り付けし、白ごまをお好みで振りかける。
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