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    副菜

    1皿で大満足♪『ツナと水菜のボリュームサラダ♡♡』

    • 投稿日2021/03/08

    • 更新日2021/03/08

    • 調理時間10

    ・レモンドレッシングが爽やか♡ ・筋トレ(トレーニー)やダイエット中、美容にも◎ ・女子会やお家パーティにも♡ ・ミネラル、タンパク質、脂質をバランスよく✨1皿で大満足の元気になれるサラダ♪ ・アボカド、水菜には葉酸が含まれているので妊活中、妊娠中の方にも♪生で食べる事で栄養もしっかり摂取♡ ・食物繊維も♡朝食やランチに♡ ・プロセスチーズやトマト、ゆで卵なども入れても◎

    材料2人分

    • ツナ缶
      ひと缶((70g))
    • 水菜
      1/2束(100g)
    • アボカド
      1個
    • 焼き芋
      1/4本(ふかし芋でも♪)
    • A
      レモン汁
      大さじ3
    • A
      MCTオイル
      大さじ1(オリーブオイルでも♪)
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      小さじ1/2
    • 白ごま
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ・MCTオイルは癖がなく使いやすいですが、ない場合はオリーブオイルでも◎ ・焼き芋はふかし芋でも♡ ・野菜を切ってドレッシングであえるだけ♡

    • 1

      ・水菜は根元を切って4cm幅に切る。 ・アボカドは皮と種を取り除き、1~1.5cm角に切る。 ・焼き芋は皮を剥き1cm~1.5cm程度の角切りに切る。

    • 2

      ①をボウルに入れ、ツナ缶は油のまま入れる。

    • 3

      ボウルにA レモン汁大さじ3、MCTオイル大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/2を回し入れ、満遍なく和える。 器に盛り付けし、白ごまをお好みで振りかける。

    レシピID

    408539

    質問

    作ってみた!

    • にゃおまるの作ってみた!投稿(1皿で大満足♪『ツナと水菜のボリュームサラダ♡♡』)
      にゃおまる
      にゃおまる

      2024/04/01 20:11

      美味しい!今回は焼き芋は無しだったので、次回は入れたいと思います♬

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    長谷美穂
    • Artist

    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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