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簡単美味しい♪チキンのトマトクリームシチュー

  • 2014.07.01

  • 116911
    簡単美味しい♪チキンのトマトクリームシチュー
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    コメント

    材料

    1枚
    2個
    1個
    1片
    30g
    大さじ3
    2個
    大さじ1
    適量
    1缶
    1カップ
    1カップ
    1枚

    作り方

    1

    鶏肉は一口大に切り、じゃが芋は乱切りに、玉ねぎはくし型に、にんにくはみじん切りにする。

    2

    油を熱した鍋で鶏肉を炒め、色が変わったらニンニクを加えて炒め、香りが立って来たら野菜類とバターを加える。

    3

    バターが全体に馴染んだら薄力粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら★を少しずつ加える。

    4

    煮立ったらコンソメを入れて潰したら、じゃが芋が柔らかくなって少しとろみがつくまで煮る。

    5

    粉チーズを入れて溶かし、塩こしょうで味を調える。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    シチュー 鶏もも肉

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    レビュー1件

    • えりいやそ

      バターは小麦粉の前に入れるのがポイント。 水と牛乳はワンカップずつ。

      2015.11.30 21:00

      えりいやそさん

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